Salmón con uvas blancas

Ingredientes para 4 personas

-800 gramos de salmón, en rodajas
-200 gramos de uvas blancas
-1 pizca de sal
-100 ccs de nata liquida
-1 pizca de pimienta
-50 gramo es de margarina
-1 pastilla de caldo de pescado

Instrucciones de elaboración:

Freír el salmón en un poco de margarina hasta que este dorado.Sacar del fuego y en la misma margarina freír las uvas y luego añadir el salmón.Ponerle la nata liquida con el caldo de pescado y dejar reducir 2 o 3 minutos ,retirar del fuego y servir.